Технические сорта | Красностоп золотовский

Относится к сортам среднепозднего периода созревания. Листья средние, округлые, слабо воронковидные или почти плоские. Грозди мелкие или средние (60-120 г), конические, рыхлые или средней плотности. Ягоды мелкие, округлые или слабо овальные, темно-синие, покрытые голубоватым восковым налетом. Кожица средней толщины. Мякоть сочная. Вкус тонкий, высокосахаристый. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя: 60-70 ц/га. Сахаристость сока ягод 18-25 г/100 см3 при титруемой кислотности 7-8 г/дм3. Сорт довольно зимостоек. В сильной степени поражается белой и серой гнилями. Из урожая этого сорта получают высококачественные красные вина десертного типа, с оригинальным вишневым тоном во вкусе и аромате.

Винный холдинг Ариант ЦПИ Ариант Кубань-Вино Агрофирма Южная

© АО агрофирма «Южная» 2018

353556, Краснодарский край, Темрюкский
район, ст. Тамань, ул. К.Маркса, 158

тел.: (86148) 32-1-83, факс: (86148) 31-2-94