Технические сорта | Мерло

Относится к сортам позднего срока созревания (конец сентября). Листья средние, округлые, средне рассеченные, пятилопастные. Грозди средние (130 г), цилиндро-конические, среднеплотные. Ягоды средние, округлые, черные, с обильным восковым налетом. Кожица прочная. Мякоть сочная, расплывающаяся. Вкус тонкий, гармоничный, с пасленовым привкусом. Сила роста побегов средняя. Урожайность высокая и устойчивая. Сахаристость сока 19,5-22,0 г/см3 при тируемой кислотности 5,2-8,5 г/дм3. Относительно устойчив к милдью, серой гнили, морозам и сильно восприимчив к оидиуму. Используется для приготовления столовых, крепких и десертных вин.

Винный холдинг Ариант ЦПИ Ариант Кубань-Вино Агрофирма Южная

© АО агрофирма «Южная» 2018

353556, Краснодарский край, Темрюкский
район, ст. Тамань, ул. К.Маркса, 158

тел.: (86148) 32-1-83, факс: (86148) 31-2-94