Технические сорта | Пино блан
Относится к сортам раннего срока созревания. Листья средние, почти круглые, трех- или реже пятилопастные. Грозди средние или мелкие (100-110 г), цилиндрические, плотные или очень плотные. Ягоды средние, круглые или округлые, зеленовато-белые, при созревании – с желтовато-золотистым оттенком на солнечной стороне, покрыты мелкими коричневыми точками. Кожица тонкая. Мякоть сочная, нежная, с характерным для Пино привкусом. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя: 60-80 ц/га. Сахаристость сока ягод 16-19 г/100см3 при титруемой кислотности 8-9 г/дм3. Морозоустойчивость хорошая. Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили и гроздевой листовертке слабая. Используется для приготовления столовых и шампанских виноматериалов.
