Технические сорта | Шардоне

Относится к сортам среднего срока созревания. Листья средние, округлые, трех- или пятилопастные. Грозди мелкие или средние (75-100 г), цилиндрические или конические, плотные или рыхлые. Ягоды мелкие или средние, округлые, зеленовато-белые, с золотистым оттенком на солнечной стороне. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть сочная, приятного вкуса, с тонким сортовым ароматом. Сила роста кустов средняя. Урожайность 25-110 ц/га. Сахаристость сока ягод 17-23 г/см3 при титруемой кислотности 6-13 г/дм3. Морозоустойчивость, зимостойкость и засухоустойчивость удовлетворительные. Используется для приготовления шампанских виноматериалов, белых столовых вин.

Винный холдинг Ариант ЦПИ Ариант Кубань-Вино Агрофирма Южная

© АО агрофирма «Южная» 2018

353556, Краснодарский край, Темрюкский
район, ст. Тамань, ул. К.Маркса, 158

тел.: (86148) 32-1-83, факс: (86148) 31-2-94