Питомник
В апреле 2017 года на базе агрофирмы «Южная» был открыт крупнейший в России питомник виноградных саженцев. Это высокотехнологичный питомник по производству привитых виноградных саженцев, вегетирующих привитых виноградных саженцев с закрытой корневой системой, привитых виноградных саженцев с готовым штамбом. Агрофирма «Южная» работает по самой передовой технологии открытой стратификации — на воде, которая практикуется единичными хозяйствами в Европе.
Агрофирма «Южная» у истоков создания первого в России генофонда высококачественных сортов и клонов
Агрофирма «Южная» стоит у истоков создания первого в России генофонда высококачественных сортов и клонов, создания элитных маточников на основе очистки от вирусов и подтверждения сортовой достоверности, производства саженцев автохтонных сортов, сортов и клонов интродуцированных сортов. Наиболее перспективные автохтоны, обладающие исключительными характеристиками и продуктивностью на территории Краснодарского края, – Саперави, Ркацители, Красностоп Анапский, Красностоп Золотовский, Гранатовый, Екатеринодарский, Платовский, Сибирьковый, Варюшкин, Цимлянский черный, Бейсуг белый. «Южная» не только возделывает эти сорта, но и производит привитые саженцы этих редких и ценных аборигенных сортов винограда.
Мощность комплекса составляет 6 млн прививок в год. Посадочный материал используется как для собственных нужд холдинга, так и для реализации на территории РФ и за ее пределами. Виноградный питомник открыт в рамках Президентской программы развития российского виноградарства и виноделия, а также реализации курса Правительства РФ на политику импортозамещения. Реализация посадочного материала стартовала в 2019 году. Потребителю доступен самый широкий сертифицированный видовой ассортимент посадочного материала, который не предлагает ни одно хозяйство в России и в Европе: черенки привоя и подвоя, классические привитые саженцы с открытой корневой системой, вегетирующие привитые саженцы с закрытой корневой системой, привитые саженцы с готовым штамбом.
Одна из глобальных целей агрофирмы «Южная» – ликвидация импортозависимости.
Питомник – залог устойчивого развития не только агрофирмы «Южная», но и отрасли в целом
Питомник – это еще и научно-производственная база для исследовательских институтов и профильных образовательных площадок.
Общая площадь территории прививочного комплекса – более 60 000 кв. м, на которой расположены прививочный комплекс, 2 геомембранных пруда-накопителя, тепличный комплекс, гидротехнический узел, склады.
Также инфраструктура питомника вне территории комплекса представлена орошаемой школкой по интенсивному типу для выращивания саженцев, маточниками подвоя и привоя, коллекциями.
Уникальность питомника заключается в освоении системы производства саженцев по безвирусной технологии при поддержке научных учреждений. При прочих равных условиях насаждения, созданные из оздоровленного материала, имеют продуктивность на 20-30% выше обычных посадок.
