Рубин Голодриги

Синонимы: нет 

Родительские пары: Рубиновый Магарача х Магарач 6-68-27

Назначение сорта: технический

Срок созревания: поздний

Цвет ягоды: черная

Форма ягоды: ягода средняя, округлая, покрыта интенсивным пруином

Вес ягоды: 2-3 гр.

Наличие семян: присутствуют

Тип цветка: обоеполый

Форма грозди: гроздь средняя, цилиндро коническая, крылатая

Структура грозди: средняя плотность

Средняя масса грозди: 210 гр.

Тип мякоти: сочная

Кожица ягод: тонкая, прочная

Вкус ягод: вкус приятный сортовой со слабым ароматом паслена.

Транспортабельность урожая: хорошая

Устойчивость к милдью: высокая

Устойчивость к оидиуму: высокая

Устойчивость к серой гнили: высокая

Зимостойкость: до -26°С

Направление использования: рекомендуется для приготовления высококачественных    столовых, крепких и десертных красных вин

Механический состав грозди: сока – 73,2 %, гребней – 4,2 %, кожицы и плотных частей мякоти – 19,2 %, семена – 3,4 %