Гренаш белый

Синонимы: Аликант белый, Гарнача бланка (Garnacha blanca), Гранаша бланка, Силла блан (Silla blanc) и др.

Родительские пары: неизвестны

Назначение сорта: технический 

Срок созревания: поздний

Цвет ягоды: белые ягоды

Форма ягоды: ягода средняя, округлая, слегка сплюснутая

Вес ягоды: 1,6 гр.

Наличие семян: имеются мелкие семена

Тип цветка: обоеполый 

Форма грозди: крупная, цилиндро коническая, крылатая

Структура грозди: средней плотности

Средняя масса грозди: 166 гр.

Тип мякоти: мякоть сочная

Кожица ягод: кожица тонкая

Вкус ягод: гармоничный

Транспортабельность урожая: низкая

Устойчивость к милдью: низкая

Устойчивость к оидиуму: низкая

Устойчивость к серой гнили: низкая

Зимостойкость T °C: -20

Направление использования: используется для приготовления столовых вин и потребления в свежем виде

Механический состав грозди: сока 75,2 %, гребней 4,4 %, кожица и плотная мякоть 15,2 %, семена 5,2 %