Бианка

Цвет ягоды: белый.

Срок созревания: ранний.

Ампелографические характеристики: сорт имеет средние листья, округлые, средне- или слаборассечённые, трёх- или пятилопастные. Грозди довольно мелкие или средние, цилиндро-конические, среднеплотные. Ягоды средние, округлые, янтарно-белые. Вкус простой, сортовой, гармоничный.

Характер роста кустов: средний.

Средняя масса грозди, г: 110.

Урожайность, ц/га: 110-140.

Морозоустойчивость, t °C: -26.

Устойчивость к болезням: высокая.

Органолептические характеристики вина из сорта винограда «бианка»: данный сорт отлично подходит для изготовления сухих лёгких вин с цветочными и медово-пряными ароматами, мягким вкусом, высоким уровнем алкоголя и низкой кислотностью.