Анчелотта таманская

Синонимы: Anacelatto, Анчелотта ди Массенцатико (Ancellotta Di Massenzatico), Анчелота (Ancelota), Анчелотти (Ancelotti), Ланчелотта (Lancellotta), Lancelotta, Uino, Uvino

Родительские пары: нет данных

Назначение сорта: технический 

Срок созревания: поздний (150-160 дней)

Цвет ягоды: темно-синий 

Форма ягоды: округлая, мелкая

Вес ягоды: 2,18 г.

Наличие семян: присутствуют

Тип цветка: обоеполый 

Форма грозди: гроздь от среднего до большого размера, почти цилиндрическая, иногда лопастная, с одним крылом

Структура грозди: средней плотности

Средняя масса грозди: 275 гр.

Тип мякоти: мясисто-сочная

Кожица ягод: плотная, толстая

Вкус ягод: гармоничный, без дополнительных ароматов

Транспортабельность урожая: низкая

Устойчивость к милдью: средняя

Устойчивость к оидиуму: средняя

Устойчивость к серой гнили: средняя

Зимостойкость T °C: -20

Направление использования: из сорта получают темные, фруктовые, довольно слабокислые красные вина

Механический состав грозди: сока 79,86 %, гребней 3,42%, кожица и плотная мякоть 11,04%, семена 6,02%